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喧喧囂囂侃侃諤諤

世の中のニュースなど色々なことに色々コメントをしてみよう

ロスは少なく

国際 グルメ 文化

非常に良い取り組みでと思う

 

如何にロスを少なくするか

さすがに生鮮に関しては二の足を踏む部分あるが

自分自身の目と鼻・手で確認し、

値段と釣り合うかを確認して購入できる点は素晴らしい

 

加工品や冷凍品に関しては、消費期限は多少越えようとも

との経験則もある

 

また調味料や香辛料など、ほぼ消費期限が安全に関わらない物もある

 

そのようなものも、オートマティックに処分している現状に

一石を投じる試みである。

 

特に、欧米では画一化された商品を

絶対的に優先する風潮はないので

これらのビジネスは流行するかもしれない