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喧喧囂囂侃侃諤諤

世の中のニュースなど色々なことに色々コメントをしてみよう

ウナギ味?タレ味

食文化の維持に一役買うか?

 

ウナギ味というかタレと身の脂が重要であろう

完全養殖が未だ不可能であるウナギの

間つなぎとして、このナマズが頑張るのだろうか?

 

間つなぎとしてでは、定着するには難しい

一つの、オンリーワンの新たな食文化の確立を目指すことで

定着するに至ると思う

 

ウナギ味のナマズではなく

ナマズの蒲焼きやナマ重と呼ばれる日を楽しみにしている

 

あとは、お値段が問題ですよ-