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喧喧囂囂侃侃諤諤

世の中のニュースなど色々なことに色々コメントをしてみよう

赤身肉に発がん性?

グルメ サイエンス

昨日に赤身肉絶賛の投稿をしたが

【ベーコンなど加工肉および赤身肉に発がん性

との報告がなされた

 

このような研究では、かなり極端なモデルでの検証なので

実際の食生活との相関関係がどこまであるのかは疑問符の付くところだが

 

かと言って、リスクが無いとは言えないのも事実である

 

とどのつまり、バランス良く食生活をおくる事が重要である

 

この結論に終始するわけである

 

「~ばっかり」という食生活は

何を食べていても体には悪いのである